Productos light

 

Desde que se lanzaron fueron vistos como “santo remedio” para bajar de peso “mágicamente” sin controlar la cantidad de alimento ingerido, situación que condujo a muchas personas a comerlos sin medida, así que  en vez de perder peso, ganaron más del que tenían a causa de consumir porciones exageradas de dichos productos, las cuales aportaron mayor número de calorías que uno en versión normal. 

En México las formulas Light ingresaron al mercado en la década de 1980, y desde entonces ganaron la aceptación de muchas personas. .Los endulzantes a base  de sacarina fueron los primeros en comercializarse; después hicieron acto de presencia productos con el mismo fin llamados ciclamatos, que al poco tiempo fueron prohibidos porque algunos estudios revelaron que producían cáncer en animales de laboratorio, aunque esto último no pudo ser comprobado. Luego apareció en el mercado el aspartame (también endulzante), y a partir de este momento empezaron a surgir multitud de alimentos libres de grasa, sin colesterol y descremados.

En la actualidad existen distintos tipos de alimentos bajos en grasas y azúcares de los que es preciso conocer sus características, ya que cada uno aporta distinta cantidad de calorías al consumidor. Las categorías en que se agrupan y que se deben especificar en las etiquetas son:

1. Light. Significa que al producto se le ha retirado 50% de su contenido normal de grasa.
2. Libre de azúcar o sugar free. Tiene menos de 5 miligramos (mg.) de azúcar por ración
3. Bajo en azúcar o sugar low. Cada porción posee 5gramos (g.) de azúcar.
4. Libre de grasa o fat free. Incluye menos de 5mg. De grasa por ración.
5. Bajo en grasa o low fat. Cada ración incluye 3g. o menos de grasa.
6. Bajo en grasas saturadas (de origen animal). La ración aporta 1g. o menos de ellas, así como 15%  menos del contenido normal de calorías.
7. Libre de colesterol o colesterol free. Cada porción cuenta con menos de 2mg. De dicha sustancia, y puede incluir 3g. o menos de grasa saturada.

Ahora bien, conviene señalar que existe falsa idea asociada al consumo de este tipo de artículos y la salud, la cual establece que “para prevenir elevados niveles de colesterol y grasas en sangre, enfermedades del corazón y obesidad, se ha tomado como única medida la ingestión de productos light”. Como consecuencia, cierto porcentaje de la población evita consumir alimentos necesarios, como frutas, verduras, grasas y proteínas de origen animal y vegetal, además de abandonar la práctica cotidiana de ejercicio.  

Es indispensable aclarar que los productos referidos no son dañinos en sí mismos, lo verdaderamente malo radica en que son vistos como alternativa para perder peso sin esfuerzo, es decir, sin alimentarse balanceadamente ni hacer ejercicio. Otra cuestión digna de tomar en cuenta se refiere a que, si bien son inofensivos para niños, adolescentes y mujeres embarazadas, no se recomienda su consumo porque estos grupos se encuentran en etapas de la vida en las que el organismo requiere mayor aporte de calorías para realizar todos sus procesos. 

A quienes luchan por eliminar la grasa corporal debemos recordarles que incluso dormidos requerimos la energía que ésta aporta; a su vez, las vitaminas A y D se disuelven en dicha sustancia para ser aprovechadas, y existen ácidos grasos de suma importancia en el organismo. Por ello, lo más recomendable es comer de todo pero en raciones moderadas.

Aparatología contra la celulitis

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En este artículo de Naturalinea nos platican más sobre la celulitis y nos sugieren la aparatología como uno de sus tratamientos.

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El Misterio de la Madre Luna

Dentro del Universo, el Sol y la Luna son los cuerpos celestes más importantes ya que el Sol se encarga de darnos energía a través de calor y rayos ultravioleta y la Luna se encarga de disipar esta energía.

El Universo en general está lleno de mucha energía y magnetismo que influye en nuestro comportamiento y en las actividades que realizamos. No solo influye en los seres humanos sino también en los animales, las plantas, los mares y hasta en los océanos. Todos juntos llevamos un ritmo único de vida y los ciclos lunares tienen una relación muy importante en ella.

Las fases de la luna y la menstruación son una sabiduría oculta y uno de los misterios y poderes más grandes que tenemos las mujeres, sin embargo pocas mujeres conocen este tema ya que la menstruación en general sigue siendo tabú.

A pesar de que generación tras generación se nos enseña a negar y a ocultar nuestra sangre, poco a poco hay más mujeres que están dispuestas a divulgar la importancia de nuestros ciclos para nuestro propio empoderamiento y crecimiento espiritual.

La palabra menstruación etimológicamente está relacionada a la luna ya que se deriva del latín mensis que quiere decir mes y que a su vez se relaciona con la palabra griega mene o luna.

La Luna tarda 28 días aproximadamente en dar una vuelta completa alrededor de la tierra y una mujer regular tiene un ciclo menstrual de 28 días. Al igual que las cuatro fases lunares: luna nueva, cuarto creciente, luna llena y cuarto menguante. Las mujeres también pasamos por cuatro etapas dentro de nuestro ciclo menstrual: ovulación, pre-menstruación, menstruación y pre-ovulación. Esta relación hace que hoy en día muchas mujeres se refieran a su “luna” cuando están en su periodo menstrual.

Si nos remontamos a la época de las Diosas, en varias culturas se le atribuían cualidades femeninas a la Luna. Dentro de la mitología griega, la Diosa Selene personificaba la luna llena y la Diosa Artemisa simbolizaba la luna creciente y representaba el nacimiento y la naturaleza. En nuestra cultura maya, la Diosa de la Luna Ix-Chel se asociaba con la fertilidad, la sexualidad, la procreación y el crecimiento no solo humano sino de las plantas y los animales y la Diosa Azteca Coyolxauhqui, diosa de la luna era hermana del Dios del Sol Huitzilopochtli.

La palabra lunático(a), deriva precisamente de la influencia tan grande que tienen la luna llena y la luna nueva en nuestro comportamiento. Se sabe que estas dos lunas tienen una gran influencia en el ámbito sexual, lo cual resulta en más embarazos bajo estas lunas, al igual que más desacuerdos y más peleas.

El propósito de llevar un calendario lunar es ayudarnos a estar en sintonía con la naturaleza, maximizar nuestra energía, nuestro potencial, nuestra capacidad de transformación, de creatividad y de conocimiento interior así como prevenir situaciones que nos lleven a conflictos debidos a la falta de comprensión en nuestro propio comportamiento.

¿Alguna vez te has preguntado por qué cambias de humor día a día? ¿Por qué un día te sientes con mucha energía y otros días no tienes ganas de hacer nada? ¿Por qué a veces eres muy sociable y otras estas como deprimida y aislada?
“Durante el mes cada aspecto de nuestras vidas cambia. Nuestra sexualidad cambia junto con nuestras necesidades sexuales, experiencias, límites, nuestra sociabilidad, nuestra necesidad de relacionarnos y de comunicación. Nuestra percepción de nosotras mismas cambia, haciendo que tanto nuestra confianza y autoestima fluctúe durante el mes. Muchas mujeres luchan por ser constantes y se condenan a sí mismas cuando no lo son, perdiéndose de las grandes experiencias que podrían tener durante el mes.” Miranda Gray

Trata de observar tus cambios y compáralos con las fases de la luna, anota en un libro o en tu mismo calendario como te sientes física, emocional y espiritualmente. Anota cómo son tus sueños, los temas, los contenidos, etc. Después de varios meses podrás ver un patrón de conducta que será de mucha utilidad para tomar ciertas decisiones y empezar a darte cuenta de tu propia naturaleza.

Hay muchos libros escritos sobre este tema, uno de ellos es el libro de Luna roja de Miranda Gray, una escritora, artista, sanadora y maestra inglesa que se dedica a hablar sobre cómo entender los regalos de la menstruación. Ella clasifica ciertas energías de acuerdo con las fases lunares de la siguiente forma:

Luna nueva [fase de ovulación]: Energía externa: crecimiento personal, amor, creación, nutrición propia.
Cuarto menguante [fase pre-menstrual]: Reducción de energía: evaluar proyectos, necesidades internas, dejar ir, limpiar, aclarar, instintos, intuición.
Luna llena [menstruación]: Energía interna: conocimiento interno, gestación, sabiduría interna
Cuarto creciente [fase pre-ovulatoria]: Incrementar energía: empezar nuevos proyectos, nuevas actividades, actividad física, pensamientos claros, ambición, diversión y alegría.

Entre más en contacto estés con tu sangre, más en contacto estarás contigo misma y encontrarás que dentro de ti existe un potencial enorme, sólo debes de saberlo utilizar.
Es importante empezar a crear una visión natural sobre nuestra sangre, sin miedos, sin tabúes, sin vergüenza, sin ascos. Muchas mujeres  se enfocan en temas sobre feminismo y los derechos de la mujer. Es verdad que las mujeres hemos llegado lejos en muchos aspectos, pero ¿Qué hay sobre el tema de la menstruación?

Hoy podemos hacer un cambio, ¡Entremos en esta nueva revolución! Hagamos conciencia para así ayudar plenamente a nuevas generaciones de niñas en ritos de paso y crear una mejor visión de nuestra sangre pues es aquí donde radica nuestra autoestima y entendimiento de lo que realmente significa ser mujer.

Por Belinda Garcia Reyes de miperiodoalnatural

http://miperiodoalnatural.blogspot.com/

Nutrición y técnicas para el control de peso

Este próximo martes 31 de mayo empezamos curso sobre nutrición y técnicas de control de peso.

La obesidad como problema multifactorial, aspectos antropométricos, manejo de hoja clínica (principales enfermedades), síndrome metabólico, recordatorio de 24 horas, distribución de macronutrientes, personalización de menús, auriculoterapia para desordenes alimenticios, drenaje homeopático con homeopatía, cocina saludable. 

No te lo pierdas! 

Principales personalidades homeopáticas

Una de las principales prioridades de los médicos homeopáticos, es conocer las características tanto físicas como emocionales, para facilitar el diagnóstico de los pacientes según su relación con los medicamentos (policrestos).

Los policrestos son medicamentos los cuales deben su nombre a la cantidad de síntomas que cubren. Podría decirse que poseen una biotipología, imagen y personalidad que los caracteriza.

La biotipología corresponde al tipo de físico y disposición que esa persona posee y como se relacionan a determinado medicamento.

La personalidad homeopática se refiere a una forma y modo de proceder del enfermo y es similar a alguno de los policrestos. Este comportamiento del paciente puede verse desde que entra al consultorio y habla con el médico; la forma en que reacciona, se sienta, gesticula y procede. 

La observación de este comportamiento en los pacientes es de gran ayuda en el homeópata para comprender la problemática de algún enfermo y hasta el origen de su problema. Sin embargo, el diagnóstico certero vendrá únicamente de la mano de la toma minuciosa de los síntomas y su posterior repertorización y jerarquización.

Cabe destacar que cualquiera de estos medicamentos podría tener sólo alguno de los síntomas similares y ser útiles de igual manera. 

Algunas de las personalidades más conocidas son las que se presentan a continuación:

1.- ACONITUM: Agitación, ansiedad, miedo a la muerte. En la vida habitual, son personas con temor a tropezarse, a atravesar las calles y a las multitudes. El ruido más suave le sobresalta, así como el más leve pensamiento le agobia.  

2.- ARNICA: Debilidad intensa que llega hasta la postración. Todo el cuerpo está dolorido. Depresión física y moral, no desea que se le acerquen ni que le hablen. Todo le es indiferente debido a la fatiga.  

3.-ARSENICUM ALBUM: Postración profunda que sobreviene rápidamente aún estando poco antes en buen estado. Alterna agitación y depresión en el mismo día. Ansiedad y temor a la muerte cuando el enfermo está solo, cree que está perdido, que es incurable y rehúsa tomar los medicamentos 

 4.-BARYTA CARBONICA: Lento para comprender, retener y moverse. Hombres de fisonomía rígida Mujeres de aspecto hombruno Niños débiles retrasados, falta de confianza absoluta, miedo a las personas extrañas. 

 5.-BELLADONNA: Personas pletóricas y joviales cuando están en buen estado de salud, profundamente abatidas cuando están enfermas. Postración brusca, cara roja, pupilas dilatadas y fiebre. Temor a cosas imaginarias, ve a su alrededor monstruos (en cierto estado agudo). Ansiedad con deseos de huir, escapar de su cama. Deseos de morder, golpear, pegar a personas que no reconoce. 

6.-CALCAREA CARBONICA: Son personas tímidas y contemplativas. Por lo general con una buena salud, entusiasta en el trabajo y diligentes. 

7.-CHAMOMILLA: Ansiedad, gran agitación, ira, mal humor. Fiebre con escalofríos y mucha sed. Hipersensibilidad al dolor en mujeres y niños principalmente.   

8.-GRAPHITES: Personas aprensivas tímidas e indecisas, se asustan con facilidad. Les resulta difícil realizar un esfuerzo mental, tienen la impresión de ser intelectualmente lentos. Se sienten atraídos por las tareas manuales y el trabajo en el espacio libre.

9.-HEPAR SULPHUR: Hipersensibilidad al dolor y al frío. A nivel de psiquismo, es el niño malvado, incendiario, insensible, sin compasión.  

10.-IGNATIA AMARA: Consecuencia de estrés: pesadumbre, temor, fatiga.  Las mujeres se caracterizan por ser sensibles, artísticas, culturales y emocionalmente frágiles. Agrava por emociones y perfumes fuertes; como el humo del tabaco, el frío, alcohol, y  café. 

11.-LACHESIS: Locuacidad excepcional e insoportable; habla sin cesar y pasa de un tema a otro. Orgullo y celos excesivos, se excita por el día, se deprime por la noche y sobre todo por la mañana  

12.-LYCOPODIUM: Tienen la característica de ser nobles y un gran dominio sobre sí mismas. Suelen ser intelectuales, con una visión conservadora, puede ser delgada pero con gran vientre hinchado.  

13.-MERCURIUS SOLUBILIS: Le afecta mucho el frío húmedo. Muy lento en responder a las preguntas. Tiene siempre ganas de dormir  

14.-NATRUM MURIATICUM: Es el adolescente delgado, cuello largo, come con apetito. Triste y taciturno, prefiere estar solo Siempre empeora con el consuelo. 

15.-NUX VOMICA: Nerviosos, energéticos y competitivos. Son personas que trabajan duramente, críticos consigo mismos pero intolerantes a las críticas de los demás. Buscan la perfección y a menudo ocupan puestos muy importantes.

16.-PHOSPHORUS: Delgado, esbelto, con tórax largo y estrecho, se encorva con facilidad, cabellos claros, con gran sensibilidad estética y romántica. Viva inteligencia que rápidamente se agota, a veces sufre de  incapacidad para pensar.  

17.-PULSATILLA: Carácter dulce, tímido, emotivo pasa fácilmente de la risa al llanto y siempre mejora con el consuelo. Abunda mucho en jóvenes en la entrada de la pubertad. 

18.-SEPIA: Personalidad generalmente en mujer. Irritable en casa y extrovertidas cuando están en compañía. Detestan que las contradigan, independientes, buscan la realización de su trabajo. Aunque también pueden sentirse con un deber como madres. 

19.-SILICEA: Desmineralizado, delgado, friolero, debilitado. Pérdida de toda energía en una persona delgada, fatigada, friolera.  

20.-SULPHUR: Rey de los eliminadores y de los psóricos. Detesta el calor, es útil en todo lo que provoca la enfermedad psórica: la supresión brutal de una eliminación, sobre todo de una cutánea. Padecen de insomnio de las 2 a las 5 de la madrugada.